Бананово-ореховый кекс в мультиварке REDMOND.

Ингредиенты:
• Мука пшеничная в/с — 560 г
• Банан — 380 г
• Орехи грецкие — 200 г
• Сахар — 190 г
• Яйцо — 150 г / 3 шт.
• Масло сливочное — 160 г
• Разрыхлитель — 15 г
Порядок приготовления:
Сливочное масло (90 г/140 г) размягчить. Яйцо взбить с сахаром до стойкой пены. Постоянно помешивая, добавить размягченное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Грецкий орех и банан пропустить через мясорубку, получившуюся смесь аккуратно вмешать в тесто. Тесто перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (10 г), выложить в нее получившееся тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления — 1 час 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый кекс оставить в мультиварке на 15 минут.
Это блюдо мы приготовили в умной мультиварке REDMOND SkyCooker M222S=> http://multivarka.pro/catalog/sky_kitchen/multivarka_redmond_rmc_m222s_/