Как приготовить вкусную корейку на кости в мультиварке

🍜 Состав: 1 кг. - корейки ( так же можно использовать грудинку или карбонад), 1 крупная головка - чеснока, 3 столовые ложки - соли, 1 столовая ложка - смеси перцев, 50 гр. или больше луковой шелухи, 1,5 литра - воды (мясо должно быть полностью покрыть водой).
Порядок приготовления
На дно чаши мультиварки выложить промытую луковую шелуху, на нее - мясо, соль, залить холодной водой, варить 2 часа на режиме "суп-мясо". готовое мясо остудить прямо в чаше мультиварки (2-3 часа), достать, обмазать кашицей из чеснока, смесью перцев, завернуть в фольгу и убрать в холодильник до полного остывания.
Подробнее о мультиварке REDMOND SkyCooker M800S http://multivarka.pro/catalog/multivarki/skycooker_multivarka_m800s/