Ингредиенты Свекла 600 г Сметана 50 г Чеснок 10 г Вода 1,4 л Соль, специи Порядок приготовления Свеклу промыть, выложить в чашу мультиварки, залить водой. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажать кнопку «ВАРКА». Кнопкой «Время приготовления» установить среднее значение. Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. Свеклу остудить, очистить. Свеклу и чеснок натереть на мелкой терке, перемешать, добавить соль и специи, взбить миксером. Затем аккуратно ложкой вмешать сметану.