Ингредиенты
Капуста белокочанная 400 г
Морковь 250 г
Рис отварной 200 г
Перец болгарский 150 г
Лук репчатый 150 г
Чеснок 12 г
Вода 700 мл
Соль, специи
Порядок приготовления
Капустные листья выдержать в кипятке (95 °С), затем дать остыть. Морковь, лук и болгарский перец нарезать соломкой 0,3х3см. В чашу мультиварки выложить овощи (кроме капусты), залить водой (100 мл), добавить соль, перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ», кнопкой «Вид продукта» выбрать «Овощи». Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 20 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Затем открыть крышку, добавить отварной рис, соль, специи, перемешать. На каждый капустный лист выложить небольшую порцию полученной смеси, плотно завернуть. В чашу мультиварки залить воду, сверху установить контейнер-пароварку, в него выложить голубцы швом вниз. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «ПАР», кнопкой «Вид продукта» выбрать «Овощи». Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 20 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев