Этот завтрак как будто говорит: «Я тебя люблю».

Не забудьте сохранить рецепт и идею подачи для Дня всех влюбленных.
Готовим на гриле SteakMaster GM300: multivarka.pro/~h08H6 .
Ингредиенты:
• творог 9% – 540 г
• сахарная пудра – 60-80 г
• желток – 1 шт.
• мука – 60 г
• щепотка соли
• растительное масло
• ягодный джем
• греческий йогурт
1. Соединяем вместе муку, пудру, творог, желток и соль. Замешиваем однородную массу и лепим шарики по 60 г.
2. Подпыляем рабочую поверхность мукой и формируем сырники в форме шайб с помощью кулинарного кольца или стакана с широким горлом.
3. Сырники выкладываем в противень с пергаментом и отправляем на 2 часа в морозилку.
4. Разогреваем гриль в ручном режиме, смазываем поверхность растительным маслом и обжариваем сырники с каждой стороны до красивой корочки.
5. Затем выкладываем их в противень, застеленный пергаментом и запекаем в гриле около 5-7 минут до готовности.
6. Подаем с греческим йогуртом и ягодным джемом.
#редмонд_рецепты_гриль