Иногда сидишь и думаешь, ну что тут можно уже придумать? А вы раз - и подкидываете свежих идей:)
За эту идею спасибо anasteishashiv. Такой рецепт можно приготовить и в духовке 👍
ПП - сочни в Мультипекаре
Для теста:
■ 100 гр творога
■ 70 гр ц/з муки
■ 70 гр кукурузной муки (муку можете менять в пропорции на какую - либо другую: рисовую, амарантовую, овсяную)
■ 30 гр сливочного масла, если смущает, замените на оливковое
■ белок 1шт
■ 1/2 ч. ложка разрыхлителя
Для начинки:
■ 100 гр творога
■ желток 1шт
■ мед 1ч.ложка.
Приготовление:
1. Сначала все ингредиенты для теста смешать миксером, потом вымешиваем руками. Тесто должно быть эластичным. Накрыть и дать постоять минут 15 - 20.
2. Ингредиенты для начинки взбить блендером.
3. Тесто раскатываем и вырезаем с помощью стакана. На одну половинку круга кладем творог и второй прикрываем.
4. Разогреваем #мультипекарь. Я использовала панели гриль. Укладываем сочни. Выпекаем 8 - 10 минут. Всего получилось 12шт.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев