👌🏻 Нестандартные соусы, которые сделают блюдом высокой кухни даже обычный тост!

🥪 Вдохновляйтесь разными вариантами начинок в карусели, а рецепты соусов к ним здесь👇🏻
🍽 Дип из белой фасоли
🔸Консервированная белая фасоль – 400 г
🔸Оливковое масло – 2 ст. л.
🔸Лимонный сок – 1 ст. л.
🔸Чеснок, соль и специи по вкусу
Смешать всё в блендере до пастообразного состояния и можно пробовать! Идеально подойдет в качестве соуса для тоста с грибами или ветчиной, также можно подавать к блюдам на гриле и картошке. Отличная альтернатива майонезу или сливочному сыру для вегетарианцев.
🥑Соус гуакамоле
🔸Спелый авокадо – 2 шт.
🔸Помидор – 1 шт.
🔸Лук – половинка головки
🔸Чеснок – 1 зубчик
🔸Лимонный сок – 1 ст. л.
🔸Оливковое масло – 2 ст. л.
🔸Зелень – 2 пучок
🔸Соль, специи и красный перец – по вкусу
Авокадо почистить и убрать косточку, нарезать кусочками. Помидор очистить от кожицы с помощью кипятка и удалить семечки. Зелень помыть и обсушить, удалить толстые стебельки. Поместить все ингредиенты в блендер и смешать до однородности. Гуакамоле готов!
🌿Мятный дип из зеленого грошка
🔸Консервированный горошек – 200 г
🔸Сливки 10% – 100 мл
🔸Мята – 6-7 листочков
🔸Соль, перец
Делаем пюре из горошка. К нему добавляем мяту, сливки и специи. Все измельчаем в блендере до однородной консистенции. Готово! Идеально подойдет к цельнозерновым тостам с помидорами и яйцом-пашот.
👉🏻 За рецепт мятного дипа спасибо @sweetyzaika 💚
😋 Какой из этих соусов вам сразу захотелось попробовать?
Пишите в комментариях!
✅Поджаривать тосты удобнее всего на панели Мультипекаря «Гриль» (RAMB-03), а делать горячие бутерброды – на панели «Сэндвич» (RAMB-01).
📍Заказать можно на сайте 👉🏻 https://multivarka.pro/~mBZCx #redmond #редмонд #мультипекарь #сочетениевкусов #лето #тосты #тостсавокадо #закуски #соусы