Как определить "женский" и "мужской" сладкий перец и для чего это нужно?

При покупке болгарского перца, обратите внимание на количество камер овоща. Если вы видите 3 камеры, это "мужской" перец; 4 - означает, что это "женский". Перец с 4 камерами слаще, и его лучше использовать в
свежем виде, для салатов, украшения блюд. "Мужской" перец более твердый с сильным ароматом, поэтому такой перец больше подходит для приготовления различных блюд с термической обработкой.
Эксклюзивные рецепты с перцем от шеф-повара REDMOND:
Теплый салат по – шотландски ➡ http://redmondclub.com/projects/recipes/teplyy-salat-po-shotlandski/ Индейка с овощами ➡ http://redmondclub.com/projects/recipes/indeyka-s-kartofelem/ Овощи на пару ➡ http://redmondclub.com/projects/recipes/ovoshchi-na-paru/ Золотой гарнир ➡ http://redmondclub.com/projects/recipes/zolotoy-garnir/ ! Польза сладкого перца !
Болгарский перец содержит минимум калорий. Съедая полную тарелку, то получите всего 45 ккал и суточную норму витаминов С и А. 100 гр. перца содержат всего 30 ккал.
Больше всего витамина С содержится в перце красного цвета. Витамин С укрепляет иммунную систему, сохраняет кожу молодой и сияющей.
Сладкий перец содержит необходимые каротиноиды, в частности бета-каротин. Все каротиноиды являются мощными антиоксидантами. Если готовить сладкий перец на небольшом огне и в течение короткого периода времени, то он сохраняет большую часть флавоноидов.
Перец, это источник витамина Е, который играет ключевую роль в поддержании здоровья и красоты кожи и волос. Перец полезен женщинам для сохранения молодости и красоты.
Большое содержание витамина В6 имеет важное значение для здоровья нервной системы и помогает в обновлении клеток.
Зная пользу сладкого перца, не проходите мимо этого овоща в продуктовом магазине, а положите в свою корзинку!