Цветаевский пирог с яблоками - вкусный рецепт, названный в честь Марины Цветаевой.

Говорят, она часто готовила яблочные пироги со сметанной заливкой и угощала ими друзей.
Сейчас время яблок, а значит, пора печь! Цветаевский пирог отличается нежным тестом, большим количеством яблок в сметанном креме.
Вам понадобится:
250 гр. муки,
100 гр. сметаны,
150 гр масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
3 ст. л. сахара
Для заливки:
200 гр. сметаны,
150 гр. сахара,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
яблоки - 5 шт.
Пошаговый рецепт с фото читайте здесь: http://tortomarafon.ru/recepti/sladkaya-vypechka/cvetaevskij-pirog.html