Ингредиенты: Сметана — 2 ст. л. Кефир — 250 г Масло сливочное — 50 г Соль — 1/3 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Мука — 1,5 стакана Сахар — щепотка Начинка - по вашему вкусу Приготовление: 1. Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто). 2. Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку (любую по вашему вкусу). Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Посыпаем специями. 4. Ставим в духовку на 180 °C на 30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #пицца