Тесто слоеное дрожжевое 500 гр(2 пласта) творог 9 % 400 гр сахарная пудра или сахар 3-4 ст л ванилин 1/3 ч л яйцо1 шт сметана 2-3 ст л изюм 0.5 стаана сахарная пудра и кунжут для посыпки Тесто разморозить при комнатной температуре. Смешать творог, белок, сметану, ванилин,сахар (или сахарную пудру) и распаренный изюм. Раскатать один пласт теста . Смазать половиной начинки, не доходя до краев немного. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать желтком, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 190до золотистого цвета примерно 40 Минут. Украсить сахарной пудрой.

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ Ингредиенты: - творог 2% - 200 г (одна пачка) - яйцо - 45 г. ( 1 шт.) - яблоко - 120 г (1 шт.) - мед - 25 г ( 1 ст. ложка) Приготовление: 1. Яблоко натереть или (мне так больше нравится) размельчить блендером в пюре, добавить яйцо, мед и творог, все смешать и разложить в формочки. 2. Выпечь в СВЧ 7 минут на максимальной мощности. Приятного вам чаепития!

Овсяный пирог с творогом и яблоками Хрустящая корочка из овсянки с миндалем в сочетании с яблоками и творогом придают этому пирогу особое очарование. Для приготовления овсяного пирога с творогом понадобится: Для теста: 300 г овсяных хлопьев быстрого приготовления; 100 г муки; 1/2 ч. л. разрыхлителя; 85-100 г сахара; 100 г сливочного масла; миндальные хлопья. Для начинки: 250 г творога 9%; 1 яйцо; 85-100 г сахара; горсть изюма; 1 крупное яблоко; форма для выпечки диаметром 20 см. Смешать сухие ингредиенты - овсяные хлопья, муку с разрыхлителем и сахар. Добавить растопленное сливочное масло. Все размешать, чтобы получилось рассыпчатое тесто, как крупная крошка. Оставить на некоторое время, пока готовится начинка. Для начинки творог смешать с яйцом и сахаром в однородную массу, добавить изюм и перемешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом, дно проложить пергаментом. Выложить 2/3 теста. Сверху равномерно выложить натертое на крупной терке яблоко. Затем равномерно распределить творожную начинку. На творог выложить оставшееся тесто и присыпать миндальными хлопьями. Выпекать пирог при температуре 180 градусов 30-40 минут до золотистого цвета. Пирог полностью остудить в форме, затем аккуратно переложить на тарелку.

Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!