ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Грибы — 250 г ● Лук — 1 шт. ● Картофель — 3-4 шт. ● Масло растительное — 2 ст. л. ● Сырок плавленый — 3 пачки ● Сырок плавленый (стаканчик) — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кастрюлю наливаем 2,5 л воды и ставим на огонь. 2. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем порезанные кубиком грибы и доводим до готовности. 3. Сыр режем кубиками или натираем на крупной терке. 4. В кипящую воду кладем нарезанный некрупными кубиками картофель. 5. Как только он сварится, отправляем в кастрюлю натертый плавленый сыр, затем — грибы с луком. 6. В конце кладем мягкий плавленый сыр из стаканчика и зелень. 7. Солим и перчим по вкусу.

Сельдь под дорогой шубой. Ингредиенты: Сельдь — 1 Штук Картофель — 2 Штук Морковь — 1 Штук Яйца — 2 Штук Икра красная — 2 Ст. ложка Майонез — 3 Ст. ложка Зелень петрушки — 0 По вкусу Соль, перец — 0 По вкусу Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Сельдь очистите от внутренностей, удалите голову, плавники и кости. На плоскую тарелку поставьте сервировочное кольцо. На дно положите натертый на крупной терке картофель. Сверху покройте майонезной сеточкой. Сельдь порежьте на мелкие кусочки и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом. Выложите натертую на мелкой терке морковь, а сверху – яйца, также натертые на мелкой терке. По вкусу присолите. Сверху обильно смажьте майонезом и выложите красную икру. Дайте салату постоять 15 минут и снимите сервировочное кольцо. Салат «Сельдь под дорогой шубой» готов. Счастливого Нового года!

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ Ингредиенты: - 200 г копченой курицы (у меня грудка); - 150 г маринованных грибов (у меня лесные); - 1 луковица; - 2 отварные картофелины; - 3 вареных яйца; - 2 соленых огурца; - соль и перец - по вкусу; - майонез; - масло для жарки. Приготовление: Картошку порезать мелким кубиком. Яйца порезать мелким кубиком. Курицу порезать также или разобрать на волокна. Лук порезать кубиком, обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить мелко порезанные грибы. Жарить, помешивая, пару минут. Огурцы порезать мелким кубиком. Сложить в миску огурцы, картошку, яйца, копченую курицу, остывшие грибы с луком. Посолить, поперчить салат, заправить майонезом.Перемешать и выложить в салатник. Украсить зеленью и убрать в холодильник до подачи на стол. Надеюсь, вам пригодится рецепт этого вкусного салата с копченой курицей и грибами. Приятного аппетита!

Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!