Самый популярный рецепт
Ингредиенты:
• 190 грамм печени трески в масле
• 3 куриных яйца
• ½ головки репчатого лука
• Свежая петрушка
• Оливки
• Соль по вкусу.
Рецепт приготовления салата из печени трески с яйцами:
Печень трески поместите в дуршлаг, и позвольте маслу стечь. После этого выложите печень трески в тарелку и разомните вилкой.
Репчатый лук очистите и измельчите. Яйца отварите, остудите и очистите. Отваренные яйца мелко порубите.
В большой миске смешайте печень трески, яйца и лук. Приправьте солью по вкусу. Всё хорошо перемешайте.
Перед подачей на стол украшаем наш салат веточками свежей петрушки и половинками оливок.
Как приготовить слоёный салат с печенью трески.
Ингредиенты:
• 1 банка печени трески в масле
• 2 картофелины
• 4 куриных яйца
• 1 головка репчатого лука
• 2 солёных огурца
• Сок 1 лимона
• Майонез.
Рецепт салата с печенью трески:
Открываем банку с печенью трески, помещаем печень в дуршлаг и оставляем на некоторое время, чтобы масло успело стечь.
Выкладываем печень трески в тарелку и заливаем лимонным соком. Это позволит удалить рыбный запах. Разминаем печень трески вилкой и оставляем на 10 минут.
В это время отвариваем яйца и картофель. Картофель трём на тёрке. Также на тёрке трём яичные белки и желтки (по отдельности).
Салат с печенью трески выкладываем слоями. Первым слоем кладём картофель, затем порезанный полукольцами репчатый лук. Промазываем майонезом. Далее кладём печень трески, яичные белки. Промазываем майонезом. После этого выкладываем порезанные кубиками солёные огурцы. Промазываем майонезом. Сверху салат с печенью трески посыпаем яичными желтками. Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев