Простой и вкусный перекус - оладьи со вкусом пиццы!

Блюдо понравится как взрослым, так и деткам. Берите на заметку эту идею!
Ингредиенты:
Кефир — 0,5 Стакана
Куриные яйца — 1 Штука
Мука пшеничная — 3-4 Ст. ложек
Колбаса — 70 Грамм
Сыр твердый — 70 Грамм
Помидоры — 70 Грамм
Зелень — 15 Грамм
Масло растительное — 15 Грамм
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Количество порций: 3 Как приготовить
В глубокую миску вбейте куриное яйцо. Колбасу нарежьте кубиками небольшого размера. Добавьте колбасу к яйцу. Твердый сыр натрите на средней терке, добавьте сыр в миску. Сполосните, просушите и мелко нарежьте помидор, добавьте к ингредиентам. Зеленый лук сполосните и мелко нарежьте. Влейте к ингредиентам порцию кефира. Добавьте небольшими порциями пшеничную муку. Для пышности можно добавить разрыхлитель или соду. Соду добавляйте в кефир. Всыпьте соль и перец. Перемешайте тесто до однородности. Прогрейте сковороду с растительным маслом, после выкладывайте тесто столовой ложкой. Жарьте оладьи с обеих сторон по несколько минут, до румяности. Приятного вам аппетита!