Предыдущая публикация
12 месяцев хранения без порчи - тушенка из РЫБЫ БЕЗ АВТОКЛАВА
__________
РЕЦЕПТ:
Рыба - 3 кг.
Лук - 1 - 2 шт.
Паприка
Черный перец
Уксус (4%) - 40 мл.
Соль (крупная) - на 3 кг рыбу я добавляю 3 чайные ложки соли.
Лавровый лист.
Растительное масло - на каждую баночку по 50 мл.
__________
Хранение - при температуре не выше 10 градусов тепла 1 год.
Под многими домами есть прохладные подвалы (в земле). Мы храним там.
#тушенкаизрыбы
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев