Ингредиенты:
картофель - 500 гр.
сало - 250 гр.
соевый соус - 70 мл.
перец молотый - по вкусу
соль - по вкусу
зелень - по вкусу

Приготовление:
1.Сало (желательно с мясными прослойками) нарезаем брусочками.
2.Заготовку из сала перекладываем в миску и заливаем соевым соусом. Маринуем 5-7 минут.
3.Сало перекладываем в чашу мультиварки и обжариваем до вытапливания жира и образования шкварок.
4.К жареному салу добавляем нарезанный картофель.
5.Солим его чуть-чуть, перчим и жарим до готовности (крышку не используем).
6.В конце приготовления в картошку можно добавить зелень (например, сушенную, как в нашем рецепте). Перемешиваем и обжариваем еще пару минут.
7.Вкусная и сытная жареная картошка с салом в мультиварке готова, приятного вам перекуса!