Ингредиенты:
говядина - 300 гр.
масло постное - 30 мл.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
картофель - 5 шт.
вода - 200 мл.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
паприка молотая - по вкусу

Приготовление:
1.На разделочную поверхность перекладываем размороженную мякоть говядины и нарезаем мясо небольшими кусочками.
2.В съемную чашу мультиварки наливаем растительное масло и отправляем туда же нарезку из говядины. Ставим программу «жарка». Начинаем приготовление без крышки.
3.Пока обжариваются кусочки говядины, измельчаем овощи. Морковь натираем, лук нарезаем мелкими ломтиками, а очищенный от семян перец - полукольцами. Овощную заготовку перекладываем к мясу, продолжаем обжаривание, периодически ингредиенты перемешиваем.
4.Очищаем картофель и нарезаем клубни средними по размеру кубиками.
5.Картофельную нарезку перекладываем к остальным ингредиентам в чашу мультиварки.
6.Солим по вкусу ингредиенты, кидаем чёрный молотый перчик и паприку.
7.Вливаем 200 мл. воды. Мультиварку фиксируем крышкой и выставляем программу «тушение». Готовим 45 минут.
8.Смачный тушеный картофель с говядиной и овощами готов. Его подачу можно разнообразить зеленью.

Приятного вам аппетита!