Ингредиенты: Сметана 15% - 150 гр Майонез - 150 гр Яйцо - 3 шт Мука - 1,5 стакана Томаты - 3 шт Сыр моцарелла - 150 гр Лук - 1 шт Специи (орегано, соль, чеснок) - по вкусу Сливочное масло - 10 гр Петрушка - 50 гр Приготовление: 1.Сперва готовится основа для пиццы. В глубокую посуду выложить сметану и майонез, посолить по вкусу. Затем разбить яйца и при помощи вилки или венчика перемещать. 2.Затем неспешно всыпать 1,5 стакана муки, хорошо смешать, так чтобы отсутствовали комочки. В конечном результате получается жидкое тесто. Основа готова. 3.Теперь приступить к приготовлению соуса. 1 помидор очистить от кожуры и сложить в чашу блендара, добавить орегано по вкусу. Все тщательно перемешать блендером. Если отсутствует желание возится с соусом, то можно заменить кетчупом. 4.Далее готовим начинку. Томаты нарезаются круглешами, а луковицу нашинковать полукольцами. При помощи терки натереть сыр. 5.Теперь сковороду смазать маслом сливочным (немного). На дно ровным слоем распределить жидкую основу. Потом присыпать сухим чесноком и обмазать приготовленным соусом из помидор. Сверху выложить порезанные овощи: помидоры, лук и посыпать орегано и тертым сыром. 6.Сковороду убрать на плиту и готовить на среднем огне примерно 15 минут. 7.После истечения времени выложить на тарелку, сверху украсить порезанной петрушкой. Пицца на сковороде готова, Приятного аппетита!