Ингредиенты: Рис длинозерный – 1 стакан Морковь – 3 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 6 зубчиков Свинина филейная часть – 300 гр. Вода кипяченая - 2 стакана Масло растительное Соль по вкусу Перец черный молотый Перец горошек Приготовление: Шаг 1: Нарезаем ингредиенты Первым делом необходимо очистить и хорошо промыть под холодной водой овощи. Затем нарезаем репчатый лук полукольцами, а морковь трем на крупной терке. Мясо (у меня свинина) нарезаем на произвольные кусочки. Шаг 2: Готовим плов в мультиварке Итак, теперь можно приступать собственно к приготовлению плова, что самое легкое в этом рецепте. Включаем мультиварку на режим «выпечка» и настраиваем ее на 40 минут. Затем наливаем в нее немного растительного масла и выкладываем обжариваться лук с морковью в течение 10 минут при закрытой крышке. После чего добавляем мясо, солим, перчим по вкусу, перемешиваем, закрываем крышку и тушим до конца времени (т.е. 30 минут). В это время несколько раз промываем под холодной водой рис, который затем всыпаем в мультиварку после того как протушиться мясо. Добавляем ещё специй, заливаем всё кипяченой водой и ставим режим «плов». Забываем на это время про кухню, а потом когда мультиварка сама выключиться, включаем её снова на режим «подогрев», втыкаем в плов неочищенные зубчики чеснока и даем ему так настояться под крышкой в течение 30 минут. Благодаря чему плов получиться ароматным и сочным. Шаг 3: Подаем плов в мультиварке Готовый плов разложить по порционным тарелкам, приготовьте ещё легкий овощной салат и зовите домочадцев к столу. Приятного аппетита!

#опросы #МясныеБлюда