Ингредиенты: Шампиньоны консервированные - 150 грамм Семга или форель слабосоленая (лучше подкопченная) - 150 грамм Смесь салатов свежих (романо, лолло россо) – по 1 пучку Майонез – 2-3 столовые ложки Помидоры черри - 50-100 грамм Пармезан – 100-150 грамм Соль поваренная – по своему вкусу Черный молотый перец по своему вкусу Приготовление: Шаг 1: Шинкуем грибы. Баночку с грибами откройте, слейте с них весь маринад, выложите на разделочную доску и мелко нашинкуйте. Измельченные грибы сложите в сервировочную салатницу. Шаг 2: Рвем салат. Смесь салатов и помидоры хорошенечко промойте под холодной проточной водой. Затем осушите при помощи кухонного полотенца. Измельчите на разделочной доске, либо порвите их руками прямо в салатницу небольшими лохмотьями. Шаг 3: Добавляем томаты и рыбу. Помидорки сначала разрежьте на половинки, удалите плодоножки, потом также измельчите и отправьте в салатницу к остальным ингредиентам. Рыбу также мелко порежьте и отправьте в салатницу. Шаг 4: Подаем салат «Портобелло». Все измельченные ингредиенты тщательно перемешайте, добавьте по вкусу соли и черного молотого перца, заправьте майонезом. Вновь хорошо перемешайте, дайте салату пропитаться минут 15, а затем подавайте к столу. Приятного Вам аппетита!

#опросы #салаты