Ингредиенты: свиная вырезка500 г. копченая корейка500 г. перец сладкий желтый и красный2 шт. сольпо вкусу. лук700 гр. соевый соус 1ч.л. растительное масло 3 ст.л. приправа для гриля майоран, тмин, паприка Приготовление: 1.Мясо для шашлыка - свинину с корейкой - промойте, воду слейте и нарежьте крупно кубиками. 2.Налейте масло в миску. Добавьте щепотку специй для гриля, майоран, тмин и перец. Смешайте, затем залейте филе с корейкой. Смешайте и поставьте в холодильник на три часа. 3.Красный и желтый перец очистите, промойте и нарежьте кубиками крупно. Очистите лук, вымойте и разрежьте каждый на 8 частей, конусов. 4.Маринованное мясо насаживайте на шпажки в следующем порядке: лук, филе, красный перец, корейка, желтый перец, и т.д. 5.Готовый для жарки шашлык выкладывайте на горячий мангал или на решетку и жарьте около 25 минут, переворачивая время от времени. Приятного аппетита!

#опросы #шашлык #ШашлыкИзСвинины #СКорейкой