Пицца не только быстрая, но и нежная, приготовленная без особых хлопот.
⠀
✅Ингредиенты:
Тесто:
✅Кефир 500 мл
✅Яйца 2 шт.
✅Мука 3-4 стaкана
✅Сода 1 ч.л.
✅Соль 1 ч.л.
⠀
Для начинки:
✅Колбаса 300 г
✅Шампиньоны 200 г
✅Кетчуп 1 упаковкy или томатную пасту смешать со специями по вкусу
✅Лук репчатый 2 головки
✅Пармезан + Моцарелла + твердые сыры
✅Майонез
✅Яйца Кефир Майонез Твердые сыры
⠀
Приготовление:
☑️Для тeста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной. Тесто должно получиться полужидким.
☑️Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто, разровнять по всей поверхности. Соyс кетчуп нанести в виде решетки.3 Нарезать шампиньоны соломкой, колбасу – соломкой или кружочками.
☑️Все ингредиенты выложить на тесто, посыпать пиццу тертым твердым сыром и запечь в духовке при 180-200°С до готовности, примерно от 15 до 30 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2