Куриное филе "Сюрприз" А-ля курочка по-французски!

Любите оригинально
поданные блюда? Тогда удивите гостей и близких, приготовив куриное филе
"Сюрприз". Дивная порционная запеканочка под сметанным соусом и сыром
из куриного мяса и картошки. Удивительно нежная и очень сытная😘👍
Формочки сами изготовим:
Свернуть пищевую фольгу в два слоя, отрезать.
Обтянуть дно трехлитровой банки этим отрезком фольги.
Обкатать по столу, чтобы фольга стала плотной.
Отогнуть края фольги до нужного Вам уровня (формируем высоту нашей формы для выпечки).
Снова обкатать на столе. Форма готова!
01:00
Куриное филе Сюрприз, запечённое в фольге
315 просмотров
Ингредиенты:
Филе куриное - 2 шт.
Молоко - 1 стакан
Картофель - 3 шт
Лук - 1 шт
Помидор - 3 шт
Яйцо - 2 шт
Чеснок 2-3 зубчик
Сыр - 150-200 грамм
Масло растительное для смазывания форм
Сметана - 3 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения
Приготовление:
.......................
Курицу нарежем на некрупные кусочки.
Зальем молоком и дадим так постоять 1-1,5 часа, это сделает курицу мягче.
Поставим формочки на противень, каждую смажем растительным маслом.
Картофель порежем тонкими кусочками, разложим по формочкам и посолим, поперчим.
Сверху выложим порезанный полукольцами лук, потом мясо, тоже поперчим и посолим.
Приготовим заливку: яйца взобьем с майонезом или сметаной, польем этой заливкой курицу, примерно 2 ложки на порцию.
Сверху выложим помидоры, порезанные кружочками, посыплем рубленным чесноком и тертым сыром.
Отправляем в прогретую духовку минут на 30-40 мин при 180C
Перед подачей посыплем зеленью!
Вкуснятина! Таким рецептом точно стоит поделиться с друзьями😘👍
Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Надеюсь рецепт был Вам полезен💕