Паста с томатами и шпинатом!

Ингредиенты:
Макароны гнёзда 7 шт
Сливочное масло 30 гр
Помидоры черри 250 гр
Шпинат 60 гр
Сушенный чеснок 1/2 ч л
Растительное масло 1 ст.л
Сливки 10%, 300 гр
Сыр 80 гр
Соль
Макароны отварить. Оставить 1 половник воды, в которой они варились. Разогреть сковороду со сливочным и растительным маслом. Черри нарезать пополам и выложить в горячую сковороду, добавить сушенный чеснок. Томить пару минут на среднем огне. Добавить шпинат и соль, томить ещё пару минут, пока шпинат не уменьшится в объёме. Убавит огонь. Сливки подогреть в микроволновке.
Влить тёплые сливки к помидорам, постоянно помешивая. Добавить половник воды, в которой варились макароны. Выложить готовые макароны, хорошо смешать, прогреть около двух минут на низком огне. Важно не кипятить сливки, чтобы они не расслоились, а медленно подогревать. Добавить сыр. Полутвёрдый сливочный или пармезан. Отключить огонь и хорошо всё смешать.