Сочная БАРАНИНА в духовке

Ничем не хуже, чем шашлык на мангале Не любите баранину? Замените любым другим мясом! Рецепт одинаковый, секрет в маринаде
Маринуем мясо и оставляем на 1 час, рецепт маринада:
️ соль, перец
️ соевый соус
️ уксус
️ репчатый лук
Выкладываем мясо в жаропрочную форму, смазанную маслом и отправляем в духовку на 40 минут
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК к мясу:
️ лимонный сок
️ специи, соль, перец
️ сахар
️ репчатый лук
Мясо посыпаем маринованным луком и зеленью.