🤔 Как готовят хлеб в разных странах?

Конечно, мы привыкли к пирожкам и багетам в магазине, воспринимая их как нечто обыденное. И вы, возможно, знаете, какой путь проделывает пшеница, чтобы превратиться в ломтик хлеба.. Технология, отточенная веками, которую не раз показывали в рекламе.
Но вот «хлебный алгоритм» для тех, кто вдруг забыл:
Собранную на огромных российских полях созревшую пшеницу очищают от посторонних материалов и примесей. Затем ее отправляют на мельницу, где зерна перемалывают в муку. После этого муку сортируют и просеивают, удаляя крупные частицы. Затем муку упаковывают и хранят, чтобы предотвратить ее порчу.
А после отправляют на хлебозаводы, где готовят хлеб и отправляют его в магазины.
🍞 Но как оказывается пшеничный хлеб, например, в Китае? Это же страна рисовых полей?
По точно такому же алгоритму, описанному выше, но вместо транспортировки на наши производства, российская мука отправляется в Поднебесную.
⛩️ В 2024 году объем экспорта муки в КНР вырос в 1,7 раза и приблизился к 80 тыс. тонн.. Более 60% всей импортируемой в Китай муки приходится на Россию!
Но все же Афганистан остается крупнейшим покупателем российской муки как в текущем году, тка и в прошлом. За первые семь месяцев объем поставок в эту страну вырос более чем в пять раз, достигнув почти 270 тысяч тонн.
Видимо, афганские кулинары уже нашли секрет идеального лаваша с российской мукой. 👍
И вот, Россия все увереннее захватывает мировой рынок муки. За первые семь месяцев 2024 года экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки вырос на 38% по сравнению с прошлым годом! Это значит, что российская мука становится все более востребованной за рубежом.
По прогнозам экспертов, к 2030 году экспорт российской муки может превысить 1,7 миллиона тонн! Это значит, что хлеб из российской муки будет еще чаще попадать на столы людей по всему миру.
👇 Как вы думаете, какие страны еще могли бы попробовать российскую муку? Пишите варианты в комментариях!