Печенье в формочках - пошаговый рецепт.

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт вкуснейшего печенья. Печенье получается рассыпчатое, сладкое (но в меру), очень вкусное. Такое печенье идеально подойдет для чаепития.
Описание приготовления:
Нежное и рассыпчатое печенье, приготовленное по этому рецепту, станет украшением любого чаепития. Благодаря сливочному маслу тесто получается мягким и ароматным, а использование формочек добавляет выпечке индивидуальности и делает процесс приготовления особенно увлекательным. Это отличный способ провести время с семьей или порадовать близких вкусным и красивым угощением.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка
Состав / Ингредиенты:
Мука........350 грамм
Масло сливочное........200 грамм
Яйца........3 штуки
Сахар........100 грамм
Сода........1/2 ч. ложки
Уксус 9%........1 ч. ложка
Как приготовить блюдо "Печенье в формочках":
1). Все ингредиенты удобно сразу же выложить на стол. Масло сливочное должно быть мягким к моменту приготовления, поэтому достаньте его из холодильника примерно за час.
2). В просторную миску вбейте яйца и добавьте весь сахар.
3). Взбивайте миксером эти ингредиенты до получения пышной, светлой смеси.
4). В просторную миску выложите кубики мягкого масла.
5). Взбивайте миксером мягкое масло до кремообразного состояния.
6). Теперь ко взбитому маслу залейте воздушную яичную смесь.
7). Миксером хорошенько перемешайте все до полного соединения.
8). Просейте муку и добавьте соду, погашенную чайной ложкой уксуса.
9). Замесите мягкое, однородное тесто, не прилипающее к рукам. Тесто округлите, оберните в пищевую пленку и оставьте на столе на 30 минут.
10). Затем припылите немного мукой рабочую поверхность выложите на нее часть теста и раскатайте в тонкий (толщина примерно 2 мм.) пласт скалкой. Кондитерскими формочками выдавите в тесте заготовки будущего печенья.
11). Противень застелите пергаментом для выпекания, выложите на него заготовки будущего печенья, отправьте заполненный противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
12). Готовое печенье можно сразу же подавать к столу.
13). Приятного аппетита!
__
#рецепт, #рецептдня, #готовим, #вкусно, #чтопоесть, #Печеньевформочках