Начинка для пирожков из яблок - пошаговый рецепт.

Классический вкус пирожков — это пирожки с яблоками. Это может быть яблочное варенье или свежие яблоки.
Описание приготовления:
Для приготовления пирожков с такой начинкой можно взять любое тесто. Это может быть дрожжевое сдобное или же слоеное. В любом случае пирожки с яблочной начинкой никого не оставят равнодушным.
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Начинки
Состав / Ингредиенты:
Яблоки........4 штуки
Сахар........4 ст. ложки
Вода........3 ст. ложки
Корица........По вкусу
Как приготовить блюдо "Начинка для пирожков из яблок":
1). Для приготовления начинки подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоки выбирайте средние или крупные, кисло-сладкого вкуса.
2). Яблоки помойте, обсушите и разрежьте каждое на 4 части. Вырежьте сердцевину.
3). Нарежьте яблоки кубиками.
4). В сковороду налейте немного воды. Это необходимо для того, чтобы сахар не начал подгорать.
5). Добавьте в сковороду сахар и поставьте на огонь. Доведите до кипения.
6). Затем выложите нарезанные яблоки и перемешайте. По вкусу добавьте немного молотой корицы.
7). Тушите яблоки на небольшом огне 7-10 минут. При нагреве из яблок появится сок.
8). Постепенно яблоки уменьшатся в размере, а сок станет гуще. Снимите сковороду с огня и яблочную начинку остудите.
9). А дальше, как и с любой начинкой. Готовим любимый рецепт теста, формируем лепешку и выкладываем начинку. Формируем пирожок. Такие пирожки выкладываем на противень, смазываем желтком и выпекаем до золотистого цвета. Дрожжевому тесту хватает 12-15 минут для выпечки при 180 градусах.
10). Готовьте с удовольствием!
__
#рецепт, #рецептдня, #готовим, #вкусно, #чтопоесть, #Начинкадляпирожковизяблок