https://recase.org/shampinony-v-medovom-marinade/ Ингредиенты:
шампиньоны- 600 г
растительное масло — 90 мл.
яблочный уксус — 60 мл.
мёд — 1 ст.л.
чеснок — 3 зубчиа
острый перец маленький — 1/2 шт.
пара веточек тимьяна
соль — 3/4 ч.л.
черный молотый перец — 1/2 ч.л.
петрушка — 10 г
Приготовление:
Шампиньоны обжарить на сильном огне на 30 г масла примерно в течение 3-5 минут.
Смешать остальные ингредиенты для маринада (чеснок и перец мелко рубим). Поставить на огонь и довести до кипения. Выключить и влить в сотейник с грибами.
Накрыть крышкой и поставить в холодильник до полного остывания.
В холодные грибы добавить нарубленную зелень петрушки и перемешать. Готово!
Приятного аппетита!
😉
⚠ Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 и сделайте репост 📢, чтобы не потерять!
😜 #Овощи #блюдо #кухня #пища #рецепты #кулинария #еда #блюда #food #cook
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1