Башкортостан – край обширных лесов, богатейших лугов и девственно чистых горных ручьев и озер.

Уникальные природно-климатические условия обеспечивают сосредоточение широкого разнообразия медоносной растительности на территории данной местности. Основным естественным медоносом является липа. Когда же липа ещё не цветет пчелы работают на желтой акации, пустырнике, боярышнике и прочем разнотравье. Башкирские фермеры засевают поля эспарцетом, донником, гречихой, подсолнухом, клевером, которые также дают обильный взяток. В Башкирии наряду с медоносными повсеместно распространены и лекарственные растения: пустырник, шалфей, зверобой, душица, валериана, шиповник, ромашка, подорожник, а также встречаются и весьма редкие целебные травы: чабрец, полынь шелковистая, типчак, ковыль волосатик, овсец пустынный, тимофеевка степная, василистник, горицвет весенний и др. Большую часть из этих растений мы привозим на ярмарку меда в Царицыно. И хотя мы собираем довольно много трав, на зимнюю ярмарку меда в Манеже их уже практически не остается.
Столь благоприятные медосборные условия оптимальны для получения высококачественных, экологически чистых продуктов пчеловодства. Башкирский мед пользуется огромным спросом не только во многих регионах России, но и в странах ближнего и дальнего зарубежья. Ежегодно пчеловодам Башкортостана присуждаются всё новые и новые международные и российские награды за неповторимые вкусовые и целебные качества, а так же уникальный состав микроэлементов пищевой, лечебно-профилактической и косметической продукции из башкирского меда.
#новости