В Великобритании провели первое в мире клиническое исследование, которое может изменить подходы к лечению аллергии на арахис у взрослых. Оказалось, что, если постепенно вводить арахис в рацион под контролем врачей, можно снизить риск тяжелой аллергической реакции, сообщает The Guardian.

В исследовании Grown Up Peanut Immunotherapy приняли участие 21 человек в возрасте от 18 до 40 лет. У всех официально диагностирована аллергия на арахис. Эксперимент начали с минимальных доз арахисовой муки — меньше одного процента от массы ореха. Затем в течение двух недель дозу постепенно увеличивали, это происходило исключительно под наблюдением врачей. Через несколько месяцев две трети участников смогли съесть муку из пяти орехов арахиса, а затем и ежедневно употреблять небольшие дозы арахиса, чтобы сохранить устойчивость к аллергену.

Так, у одного из участников, 28-летнего Криса, аллергия на арахис была диагностирована еще в детстве. До эксперимента он всячески избегал аллергена, но теперь может не бояться случайного присутствия следов арахиса в продукте.

Ставьте класс, если было интересно