А Юлиан Семенов, автор книг о разведчике Штирлице, поделился в одном из романов рецептом кофе с чесноком.

Один из персонажей привез рецепт из Турции.
Вместо сахара он клал в турку свежий липовый мед, бросал туда же четвертую часть зубчика чеснока, ставил на огонь и выключал его, не дав напитку закипеть.
Но мы не будем сегодня варить кофе с чесноком,а приготовим в нашей Кофейне вкусный кофе,который носит название "Африка"
Итак, кофе - Африка
На 4 порции
Ингредиенты:
4 чашки кипятка,
6 чайных ложек кофе мелкого помола,
1 неполная ложка какао-порошка,
1 щепотка молотой корицы, немного коньяка, сахар по вкусу
Все указанные в рецепте продукты смешать в кофейнике и варить на спиртовке(по возможности)
Коньяк добавить к уже готовому кофе, который лучше приготовлять тут же, на столе. Подать в горячем виде.