Хочу рассказать, как приготовить корейку в духовке в фольге. Мясо получается невероятно вкусным. Секрет — в медово-гочичном маринаде, а также в айве, которая запекается вместе с корейкой. Рекомендую!
Описание приготовления:
Приготовим корейку в духовке в фольге. Нет ничего проще, чем запечь вкусную корейку в домашних условиях. Для пикантности и насыщенности добавляю айву и бекон. Не забывайте про горчично-медовую пропитку-соус, ведь это главная "фишка" данного блюда!
Ингредиенты:
Корейка свиная — 1 Килограмм
Бекон — По вкусу
Айва — 1 Штука
Мед — 1 Ст. ложка
Горчица — 1 Ст. ложка
Чеснок — По вкусу
Специи — По вкусу
Количество порций: 7-8
Как приготовить "Корейка в духовке в фольге"
Подготавливаем корейку, срезав лишний жир и зачистив косточки. Вдоль костей делаем глубокие надрезы ножом. Присыпаем мясо специями со всех сторон по вкусу.
Айву промываем, очищаем от семян и нарезаем дольками. Вставляем дольки в надрезы на мясе
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1