Помимо Новой Зеландии, тамарилло хорошо прижился в Перу, Чили, Кении, Португалии, Соединенных Штатах и многих других странах. Тамарилло растет мощным кустом или деревом. На родине вырастает до 3 метров. Растение, достигшее плодоношения, способно обеспечить плодами огромную семью на несколько месяцев, поэтому культивированию этого растения уделяется большое значение.

Помимо потрясающего вкуса, плоды тамарилло содержат огромное количество витамина С и антиоксиданты, препятствующие старению клеток организма. К тому же, во всем мире тамарилло, как и маракуйя, считается ценным афродизиаком. Ближайшие родственники томатного дерева - помидоры, картофель, баклажаны и перец. Так что согласно ботанической классификации, тамарилло - это овощ, а не фрукт, но несмотря на это его считают фруктом. Плоды тамарилло продают в крупных магазинах. При покупке нужно обращать внимание на зрелость фрукта. Неспелые тамарилло жесткие и неприятные на вкус, поэтому следует выбирать более темные и мягкие.

Тамарилло - уникальный продукт, его можно употреблять не только в сыром виде, как фрукт, но и готовить различными способами. Например, в Перу его обжаривают с острыми перцами и зеленью и подают как гарнир к мясу. В Бразилии добавляют в овощные салаты, в Колумбии и Эквадоре из него готовят прохладительные напитки. Кожура плода горькая и жесткая, поэтому её следует счищать или извлекать мякоть ложкой. В холодильнике "древесные помидоры" могут храниться довольно долго, до трех недель, но перед употреблением их обязательно нужно выдержать при комнатной температуре пару часов - так вкус станет более насыщеным и приятным. Тамарилло выращивают в оранжереях или дома как кадочную культуру. Однако следует учесть, что это мощное растение. Выносить его летом в сад проблематично. Скорее всего, оно подойдет только тем, у кого есть отапливаемый зимний сад. Отрицательных температур растение не переносит. Желающие могут попробовать вырастить тамарилло из семян. При хороших условиях дерево начинает плодоносить в возрасте 1,5-2 лет и остается продуктивным в течение 5-6 лет. Однако следует помнить, что не вся экзотика плодоносит дома. Источник: http://sadovymir.ru #КомнатныеРастения #цветы