Куркума, известная людям более 2500 лет, относится к семейству имбирных. Родиной пряности считается Индокитай и Индия, где растение считается символом плодородия. Но наиболее дорогие сорта куркумы вырастили в Китае. Среди многочисленных видов куркумы в комнатной культуре наиболее распространены два вида –куркума частухолистная и цедоария. Частухолистная куркума – самый высокий из комнатных видов в народе получил название Сиамский тюльпан. Поскольку куркума растет в странах с субтропическим климатом, то и оптимальной температурой для него является 25-30 градусов. Очень светолюбивое растение, которое, однако, нужно притенять от прямых лучей солнца. При недостатке света куркума замедляет рост. При низкой температуре растение начинай цвести значительно позже, чем положено. Любит растение влагу, поэтому его нужно опрыскивать. Поливать куркуму весной и летом нужно обильно, но не забывать о дренаже. С начала ноября растение находится в периоде покоя, сбрасывает листья и не нуждается в обильном поливе. Температура содержания растения уменьшается до 7 градусов. Подкармливать куркуму комплексными минеральными удобрениями нужно каждые две недели. Ежегодно, с наступлением весны, растение пересаживают в свежую почву. Размножение куркумы происходит делением корневища.