Предыдущая публикация
В древнем Египте существовал миф о том, что петрушка выросла из крови, вытекшей из вырванных злобным Сетом глаз(Чудесное око)Гора - сына бога Осириса.
На торжествах было принято вплетать петрушку в волосы. В память об этом событии; древности устраивали религиозные празднества, а их участники надевали венки из петрушки. Принести в дом хотя бы веточку петрушки, считалось хорошим предзнаменованием и благополучием для семьи.
У греков был другой миф, согласно которому петрушка появилась из брызг крови Архемора, сына царя Ликурга, погибшего от укуса змеи в то время как он был оставлен своей кормилицей Гиспиллой (та отлучилась, чтобы показать путь к источнику участникам военного похода на Фивы).
В честь погибшего, кстати, были учреждены Немейские игры, включавшие конные состязания, соревнования по бегу, кулачному бою, прыжкам, метанию диска и копья, борьбе, стрельбе из лука. Греки считали растение похоронным, и посвящали его Персефоне.не вечно. Дело в том, что петрушка с незапамятных времен считалась символом тяжкого горя
В Древней Греции зелень петрушки вплетали в букеты роз и лилий, чтобы напомнить, что веселье не вечно. Петрушка, у древних греков считалась символом тяжкого горя и печали, служила для выражения соболезнования близким умершего.
Приготовленные с ней блюда подавались только на похоронах. У древних греков существовало особое выражение: «Этому человеку нужна только петрушка» – так говорили о безнадежно больном человеке, дни которого уже сочтены.
Строки древнегреческого лирического поэта Анакреонта 545 год до н.з.:
История петрушки в мифах и легендах
Свежую зелень петрушки
В душистый венок заплетая,
Мы посвятим Дионису
В сегодняшний радостный праздник...
Тысячу лет назад знаменитый Авиценна в своём «Каноне врачебной науки» утверждал, что с помощью петрушки можно остановить кашель, избавить от проблем с дыханием и от сдавленности в груди, вылечить астму, печень, селезёнку, активизировать мочеполовую функцию. Почти семь веков спустя в лечебнике «Прохладный вертоград» среди целебных свойств растения тоже упомянули способность петрушки излечивать болезни печени и мочевого пузыря, а также демонстрировать мочегонный эффект. Но, кроме этого, в лечебнике были даны рекомендации по применению петрушки для нормализации пищеварения, улучшения зрения, заживления дёсен и ран на теле, восстановления почек и замедления воспалительных процессов. А ещё через два века (в XIX столетии) из семян петрушки начали производить препарат, который медики того времени назначали для лечения малярии, невралгии и избавления от менструальных болей и нарушений менструального цикла.
Следующая публикация
Нет комментариев