Ответ прост, - это стало возможным благодаря гидропо́нике, способу выращивания растений на искусственных средах без почвы. При выращивании гидропонным методом растение питается корнями не в почве, более или менее обеспеченной минеральными веществами и поливаемой чистой водой, а во влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной, или твердой, но пористой, влаго- и воздухоёмкой среде, способствующей дыханию корней, и требующей сравнительно частого (или постоянно-капельного) полива рабочим раствором минеральных солей, приготовленным по потребностям этого растения.

В зависимости от того, какой используется субстрат, появились различные методы гидропоники: 1) Агрегатопоника - когда корни размещены в твердых инертных, неорганических субстратах – керамзите, щебне, песке, гравии и т.п. 2) Хемопоника - субстратом служат мох, опилки, верховой торф и другие малодоступные для питания растений органические материалы. 3) Ионитопоника - субстрат из ионообменных синтетических материалов (ионообменников) в виде ионитных смол, волокна, ткани, войлока. 4) Аэропоника - твердого субстрата нет, корни висят в воздухе затемненной камеры. То есть при выращивании гидропонным методом, корни растения находятся не в почве, а субстрате (заменителе почвы), который не имеет питательного значения, грубо говоря, субстрат просто создает опору развитию корневой системы. Гидропоника — идеальное решение для жарких засушливых стран, так как при экономии воды в разы можно снимать множество урожаев за год. При тепличном выращивании в северных широтах гидропоника также показывает отличные результаты, при наличии искусственного освещения, конечно. Израиль и Нидерланды - яркое подтверждение этим словам. В следующий раз мы обсудим, как и зачем можно создать гидропонную систему своими руками. #ВоСадуЛиВОгороде #гидропоника