Часто бывает, что для посадки картошка слишком крупная, но хочется получить из нее урожай.

В таких случаях можно попробовать выращивание из глазков.
В этом способе выращивания есть свои правила и хитрости. Нельзя бездумно разрезать любой клубень и получить хороший урожай. Вот несколько самых основных правил:
Картофелины должны быть достаточно крупными. Мелкая картошка для этих целей не подойдет.
ля такого способа пригодны лишь клубни, имеющие несколько хорошо развитых глазков.
нельзя резать клубни заранее. Это делают перед самой посадкой.
Кусты, выращенные из разделенных клубней, нужно обильно подкармливать.
Подготовка картофеля
Чтобы вырастить хороший картофель, ростки должны быть как можно мощнее. Для этого я готовлю посадочный материал еще с осени. Отбираю крупную картошку с хорошо выраженными глазками. Если в процессе хранения появляются ростки, обязательно обламываю их. Обычно приходиться делать это один раз за зиму, после Нового года. За 1-1,5 месяца до посадки выношу картофель в теплое помещение. Сажаю картошку я в конце марта или начале апреля. Значит, время вытаскивать ее из подвала – середина или конец февраля.
Картофелины еще раз перебираю, удаляю бледные, длинные ростки. Если же глазок только тронулся в рост, его не трогаю. Картошку раскладываю в пластмассовые сетчатые ящички, которые ставлю в штабеля. Можно использовать любую тару, пропускающую воздух или просто рассыпать картофель на полу, если позволяет место. Главное условие – циркуляция воздуха и наличие света. Моя картошка прорастает на веранде при 12-15ºС.
Через некоторое время на клубнях появляются крепкие зеленые или фиолетовые ростки. Для посадки обычным способом таких ростков достаточно.
Для посадки глазками я стимулирую клубни к появлению не только ростков, но и корешков. Для этого клубни раз в неделю опрыскиваю из пульверизатора теплой водой, не сильно, только чтобы картофель лишь слегка увлажнился. Лучший результат дает опрыскивание раствором Эпина или Циркона. Добавляю 5-10 капель одного из этих препаратов на стакан воды. Опрыскивать стимуляторами надо начинать за 2-3 недели до посадки, то есть всего 2-3 опрыскивания. К моменту посадки возле ростков появляются небольшие корешки.
Разрезать картофель на глазки нужно перед самой посадкой. Если делать это заранее, дольки могут загнить. Так как картошку для деления я беру крупную, то и глазки получаются не мелкими. В среднем один глазок не должен быть меньше грецкого ореха.
Посадка и уход
Сажаю картофельные дольки на обычную глубину, рядами шириной 50-60 см. Как только над землей появляются первые всходы, сразу окучиваю так, чтобы присыпать ростки землей. Повторяю процедуру еще раз по мере необходимости. В итоге получаются аккуратные рядки. Подправляю их после каждого полива, пока ботва не сомкнется.
При выращивании глазками важно дать картофелю достаточно питательных веществ. Я при посадке в каждую лунку кладу по горсти перегноя или компоста, сыплю щепотку суперфосфата. Суперфосфат растворяется медленно и будет отдавать питательные вещества весь период вегетации кустов. Дополнительно можно подкормить картофель коровяком или птичьим пометом при поливе, когда растения поднимутся и будут формировать бутоны. Вторую подкормку делаю в разгар цветения.
Выращенный таким способом картофель дает хороший урожай. Мои грядки уродили ничуть не хуже, чем грядки с обычным картофелем.