#хочувсезнать

🍬 Сладкие секреты карамели: что вы не знали! 🍬
Казалось бы, что может быть проще карамели? Но за этим золотистым лакомством скрывается целая история! Вот несколько фактов, которые удивят даже взрослых сладкоежек:
🔥 1. Родилась в аптеке
Раньше карамель продавали… как лекарство! В XIX веке её использовали от кашля и для смягчения горла.
🌍 2. Мировой рекорд
Самая большая карамель весила 1,85 тонны — это как два маленьких автомобиля! Её сделали в США в 2012 году.
🎨 3. Цвет имеет значение
Тёмная карамель (как в «Карамель-макиато») горчит из-за более долгой термообработки, а светлая — нежная и молочная.
💡 4. Не только конфеты
Карамель добавляют в соусы (например, к мясу), пиво и даже косметику — она придаёт приятный аромат и цвет.
А вы любите карамель? Предпочитаете классические леденцы, тянучку или что-то необычное, как солёная карамель? Делитесь в комментариях! 👇
Фото: Terry Granger on Unsplash