Рецепт шарлотки с яблоками в духовке🍎 🍏

Первый рецепт яблочного пирога в духовке никого не оставит равнодушным. Таким десертом будут довольны дети и взрослые. Сладкое быстро, легко готовится, а результат получается ароматным, мягким и очень вкусным. Украсить домашний «торт» можно орехами, сахарной пудрой, ягодами, мармеладом, драже. Как приготовить сладкое блюдо? Сначала надо подготовить все необходимые компоненты.
Ингредиенты:
мука – 1 стакан;
сливочное масло (топленое) – 110 г.;
яйцо куриное – 1 шт.;
сметана – 2 ст. л.;
соль – третья часть ч. л.;
фрукты – 6 шт.;
сахар – 1 ст. ложка.
Способ приготовления:
- В глубокой миске смешиваются сметана с яйцом. Потом постепенно вводится мука.
- Тесто замешивается руками (должно получиться эластичным и крутым). Отставляется на полчаса.
= Очищенные от кожуры и семечек фрукты нарезаются тонкими пластинками.
- По условиям рецепта форма для выпекания смазывается маслом (одну ложку нужно оставить), выстилается пергаментом.
- Тесто разделяется на 4 части. Каждая раскатывается тонким пластом в форме выбранного противня или жаровни.
- На пергамент выкладывается первый пласт, смазывается маслом. Сверху – яблоки, которые посыпаются сахарным песком.
- Так же выкладываются остальные слои. Наверху должно оказаться тесто, сдобренное сливочным маслом.
- Пирог с яблоками в духовке выпекается 40 минут при температуре 180-190 градусов.