Детский торт черепашки ниндзя Праздничные рецепты Яндекс.

Директ Мокасины для женщин! Новинки! Модные Мокасины на Lamoda! Новая коллекция! Бесплатная доставка! Примерка! Скидки до 70%Бесплатная доставкаНовинкиПремиум бренды lamoda.ruАдрес и телефон Оптовая продажа женской обуви! Натуральная женская обувь Осень-Зима 2015-2016 уже в продаже - Выбирайте! Ботинки и ботильоныОсенние сапогиЗимняя женская обувь reginabottini.ruАдрес и телефон Продукты для бисквитных коржей: Яйца — 4 шт. Мука- 1 ст. Сахар — 1 ст. Сливочное масло — для смазывания формы Продукты для сиропа: Вода кипяченая — 0,5 стакана Варенье любое — 1 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Продукты для крема: Вареная сгущенка — 0,5 банки Сгущенные сливки — 0,5 банки сливочное масло — 150 гр. Продукты для мастики: Зефир маршмеллоу или суфле «Сладкий снег» — 10 пачек по 40 гр. или 400 гр. Сахарная пудра — 400 гр. Лимон — 0,5 шт. Кусочек сливочного масла Красители: зеленый, синий, фиолетовый, желтый, оранжевый, красный, коричневый (какао). День рождение ребенка опять толкает меня на подвиги. В этом году старший сын у нас был яростным фанатом черепашек, поэтому и торт решила испечь с черепашками ниндзя. Задумка торта была такая, чтобы по центру торта размещались 4 маленьких черепашки, а по краю торта была бы надпись «С Днем рождения». Но так, как лепила черепашек впервые с маштабом просчиталась. Они получились у меня большими и места для надписей не осталось. Но именинник был просто в восторге именно от больших черепашек, еще в процессе лепки, поэтому было решено оставить как есть. Может кому-то еще подойдет именно такой вариант. После приготовления в прошлом году торта в виде молнии маквина, я поняла, что не очень люблю красители, поэтому черепашек использовала лишь для декора. А сам торт крашеной мастикой не покрывала. Черепашек лепила в хирургических, стерильных перчатках. Торт черепашки ниндзя своими руками — мастер класс: 1. Первым делом нужно замесить бисквитное тесто и испечь его в мультиварке или в духовке. Чтобы не загромождать страницу, рецепт бисквита вынесла на отдельную страницу. Сразу после выпекания не разрезайте его на коржи, пусть остынет. Остывший бисквит легче будет разрезать на слои. Яндекс.Директ KupiVIP - Евро Sale с доставкой! Одежда и обувь известных брендов. Скидки до 90%! Следи за новинками! kupivip.ruАдрес и телефон 2. Пока готовится бисквит сделаем нужное количество крема из вареной сгущенки и масла. Просто смешав их вместе. Рецепт крема на этой странице. Готовый крем убираем в холодильник и переходим к следующему шагу. 3. Теперь самое важное — украшение торта. Подготовим нужное количество мастики разных цветов. Рецепт приготовления мастики из зефира маршмеллоу здесь. Я забыла сфотографировать подготовленную мастику. На этом фото лишь остатки цветной мастики и белая мастика для покрытия торта сверху. Для этого торта я использовала мастику таких цветов: Белая — для покрытия верхнего слоя торта и мелкие детали черепашек (глаза и оружие). Зеленая, желтая, красная, синяя, голубая, коричневая (в мастику добавила какао). 4. Чтобы фигурки получились чистыми, без отпечаток пальцев — одеваем стерильные хирургические перчатки и приступаем к лепке. Из зеленой мастики формируем овальное тело, голову и две тонкие колбаски — руки и ноги. 5. На ногах формируем по два пальца. На руках по три. По центру делаем вмятину. 6. Долепливаем все остальные детали: заднюю и переднюю часть панциря, пояс на живот, повязку на голову, руки и ноги. Повязку на голову, руки и ноги делаем для каждой черепашки нужным цветом. А так же каждой черепашки делаем свое оружие. Микеланжелло — оранжевые повязки и пара нурчаков. У меня он с желтенькими повязками. Рафаэль — красные повязки и пара кинжалов сай. Донателло — фиолетовые повязки и шест-бо (палка). У меня он с темно синими повязками. Леонардо — синие повязки и пара мечей катана (как вилки). У меня он со светло синими повязками. 7. Смачиваем детали черепашки водой с помощью кулинарной кисточки. И соединяем детали между собой. Влажные детали хорошо крепятся друг к другу. Голову к туловищу я укрепила с помощью кусочка зубочистки. Дополняем пляс черепашки кружочком и буковкой «R». 8. Таким же образом лепим остальных черепашек. Готовых черепашек нужно поставить хотя бы на 1 час в холодильник. Времени на лепку у меня ушло — примерно два часа. Но я совсем не мастер этого дела. Думаю можно сделать их быстрее и аккуратнее. 9. Черепашки, бисквит и крем у нас готов. Осталось все собрать в единое целое. Остывший бисквит разрезаем на три части. 10. Пропитываем два слоя сиропом из варенья, сахара и кипяченой воды. Удобно это делать с помощью распылителя. Только он обязательно должен быть чистым. У меня он используется только для выпечки. Но можно по капельки накапать сироп из ложки. 11. Обильно промазываем между слоями кремом из вареной сгущенки и масла. 12. Верхний слой торта можно обсыпать крошкой от печенья. 13. Получится вот такой готовый тортик, который украсим черепашками ниндзя из мастики. 14. Верхнюю часть торта покрываем тонким слоем белой мастики. А на нее садим черепашек и раздаем каждому свое оружие. На празднике по центру можно будет разместить большую свечу или несколько маленьких. Торт «черепашки ниндзя» из мастики готов! 15. У нас на дне рождении сына была такая свеча с большим пламенем. В разрезе сфотографировать уже не было возможности. Но тортик получился действительно вкусным. А главное, перед раздачей торта, черепашек ниндзя из мастики легко убрать в отдельную тарелку, и торт получится по настоящему домашним без красителей. Хотя мальчишки все же немного погрызли черепашек и их оружие. Приятного и веселого праздника!
Источник: http://detskie-recepty.ru/prazdnichnye-recepty/detskij-tort-cherepashki-nindzya/ © detskie-recepty.ru #КулинарияРецептыЕда