Ингредиенты для рецепта: -3 яйца -100 г сахара -120 мл молока -100 г сливочного масла -200 г муки ​- 400 г варёного сгущённого молока - сахарная пудра ​ Как приготовить: Все продукты комнатной температуры. Яйца с сахаром взбейте до пышной стойкой пены. Влейте молоко, перемешайте.​ Влейте растопленное сливочное масло, перемешайте. Всыпьте просеянную муку и замесите тесто. По консистенции, оно должно быть как густая сметана. Жарьте на сухой сковороде, на небольшом огне. Влага испаряется и вафли получаются хрустящими. Ложку теста, размажьте по сковороде, диаметром 12-14 см. Жарьте до лёгкого зарумянивания. Переверните на вторую сторону и подрумяньте. Снимите со сковороды и сразу же сверните трубочку. Остудите. Наполните трубочки сгущёнкой из мешка. Присыпьте пудрой через сито.