Для приготовления пропитки нужно: 100 мл питьевой воды 50 г сахара 10 мл коньяка Для пропитки налейте в ковшик воду. Добавьте сахар и доведите до кипения. Варите на среднем огне 5 минут. Дайте остыть. Влейте коньяк и перемешайте. Бисквит разрежьте на нужное количество частей (обычно две). Пропитайте коньячным сиропом.