#чай

Подогретое молоко перед подачей можно взбить до легкой пенки с помощью капучинатора или миксера.


Ингредиенты


Вода – 200 мл

Молоко – 150 мл

Чай (черный листовой) – 2 ч.л.

Гвоздика – 5 штук

Молотый имбирь – 0,5 ч.л.

Молотая корица – 0,5 ч.л.

Мускатный орех (молотый) – 0,5 ч.л

Молотый черный перец – на кончике ножа

Сахар – по вкусу


Пошаговый рецепт приготовления

Переложите все пряности и сахар в ковшик или небольшую кастрюльку.


Налейте воды и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 5 минут.


Добавьте листовой чай и продолжайте варить на медленном огне еще 2-3 минуты.


Процедите напиток, разлейте его по чашкам и добавьте теплое молоко.

Приятного аппетита!
Кухарим дома и не только