#глинтвейн рецепта имбирного глинтвейна вам понадобится бутылка красного вина (0,7 л сухого или полусладкого); 3 столовые ложки меда; половина лимона; 1 апельсин; одно кислое яблоко; корешок имбиря, размером примерно 5х5 см; 5 сухих бутонов гвоздики; палочка корицы; 2 шт. кардамона; половина чайной ложки мускатного ореха (молотого); 4 горошинки черного перца. Способ приготовления Очистить от кожуры и натереть имбирь. Яблоко, апельсин и лимон (вместе с кожурой) порезать кубиками или дольками. Поставить емкость с вином на огонь, отправить в него специи (кроме мускатного ореха), фрукты, имбирь. Разогреть ароматно-пряное вино до 70-75 градусов (не больше) и добавить в него мускатный орех. Выключить нагрев. Накрыть крышкой и оставить на теплой плите на 5-7 минут. Процедить и разлить лечебный глинтвейн по чашкам или стаканам. Добавить мед. Приятного аппетита!