А вот вам еще один рецепт завтрака из яиц и хлеба — яйца скрэмбл, которые можно приготовить за несколько минут.

Главное, чтобы у вас была деревянная лопаточка, а зачем — узнаете позже.
🔸Вам понадобятся:
• булочка для сэндвичей — 1 шт.
• копченый лосось — 2 ломтика
• яйца куриные — 2 шт.
• сливочный мягкий сыр — 50 г
• сливочное масло — 20 г
• растительное масло — 0,5 ст. л.
• базилик и укроп — по вкусу
• соль, перец — по вкусу
🔸Как приготовить:
Поджарьте половинки булочки на сухой сковороде до золотистого цвета, а потом смажьте их небольшим количеством сливочного масла.
Взбейте яйца, посолите их и поперчите, добавьте к ним сливочный сыр и хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и небольшим количеством сливочного масла.
Вылейте яичную смесь и поджаривайте ее, постоянно помешивая деревянной лопаточкой.
Когда скрэмбл будет готов, выложите его на половину булочки, сверху разместите ломтик копченого лосося и покройте второй половинкой булочки.
Украсьте этот вкусный и простой завтрак из яиц свежим укропом и базиликом.
Приятного аппетита!
#рецепт_пышминская