Омлет со шпинатом, сыром и помидорами

Омлет на завтрак, наверное, готовили практически все. Как разнообразить привычное блюдо? Добавить новые ингредиенты. Попробуйте приготовить омлет со шпинатом, помидорами и сыром. Получится очень вкусный и, безусловно, полезный завтрак, ведь все продукты содержат большое количество витаминов и питательных веществ. Количество ингредиентов указано на 2 порции.
🔸Вам понадобятся:
• Яйца 2 шт.
• Сливочное масло 20 г
• Помидоры 2 шт.
• Сливки 2/3 чашки
• Тертый сыр 1/2 стакана
• Шпинат 1/2 чашки
• Соль, перец по вкусу
🔸Как приготовить:
Нагреть плиту. Взбить вместе яйца и сливки. Приправить полученную смесь по вкусу солью и перцем.
Растопить масло в сковороде и переключить на средний огонь. Влить яичную смесь и готовить в течение 2–3 минут, пока основа не загустеет.
Мелко нарезать помидоры и отправить их в сковородку. Посыпать омлет сверху сыром. Накрыть крышкой на пару минут до легкого золотистого оттенка.
Сверху засыпать шпинат. Свернуть омлет пополам.
Подавать с овощами и зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
#рецепт_пышминская