Пирог с мясом и картошкой — совершенно самодостаточное второе блюдо, прекрасно сочетающее в себе мясной фарш, гарнир и хлеб🤗

Готовится такой пирог очень просто, продукты для него нужны самые простые, а получается так вкусно, что всё съедается до последней крошки😍
Ингредиенты:
🔸3 яйца,
🔸1 ст. кефира,
🔸250 г сметаны,
🔸250 г маргарина «Пышка»,
🔸2 ст. пшеничной муки,
🔸½ ч. л. соли,
🔸1 ч. л. разрыхлителя,
🔸1 головка репчатого лука,
🔸400 г мясного фарша,
🔸2 шт. картофеля,
🔸2 ст. л. растительного масла.
Как готовить?
1Смешайте в большой миске сметану, кефир, яйца, соль и разрыхлитель. Замороженный маргарин натрите на мелкой тёрке и постепенно вмешайте в тесто. Затем медленно добавляйте в тесто муку, постоянно помешивая. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
2Картофель нарежьте тонкими ломтиками. Лук мелко порубите. Фарш посолите и поперчите.
3Разделите тесто пополам. На дно формы вылейте одну часть теста, затем выкладывайте слоями картофель, лук, фарш и снова картофель. Сверху вылейте оставшееся тесто.
4Смажьте поверхность пирога яичным желтком. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пирог в течение 45–50 минут до готовности.
Приятного аппетита🤗
#upfield #upfieldrussia #пышка #маргарин #маргаринпышка #выпечка #тесто #печемспышкой #маргариндлявыпечки #пироги #пирогрецепт #мяснойпирог #быстроипросто #вкусныерецепты #рецепты