Несколько простых советов по готовке фасоли:

- В начале варки добавьте 2 ст. л. подсолнечного масла. Так бобы будут мягче и нежнее.
- Не оставляйте фасоль замачиваться более чем на 10 часов, иначе она забродит.
- Солите бобы незадолго до готовности.
- Чтобы фасоль при варке не потемнела, не накрывайте кастрюлю крышкой.
#лайфхаки_на_пятерочку #фасоль