Мы продолжаем ходить друг к другу в гости, поздравлять с наступившим Новым годом, дарить подарки и, конечно, вместе ужинать. Чем удивить нагрянувших гостей? 🤔 Ярким праздничным блюдом, которое не только покорит всех ароматом и отменным вкусом, но и станет настоящим украшением стола.
🥘 Праздничная курица с апельсинами
Нам потребуется:
❇ Тушка курицы — 1 шт.
❇ Апельсин — 3 шт.
❇ Соевый соус — 50 мл
❇ Чеснок — 4 зубчика
❇ Мёд — 2 ст. л.
❇ Тимьян — 2 веточки или 1 ч. л. сухой приправы
❇ Соль, перец — по вкусу
В первую очередь готовим маринад. Для этого выжимаем сок из двух апельсинов, добавляем к нему соевый соус, мёд, измельчённый чеснок и специи. Курицу промазываем получившимся соусом и оставляем на 45 минут. Затем выкладываем в форму для запекания. Оставшийся апельсин режем кружочками, чтобы украсить птицу.
Запекаем наше праздничное блюдо в разогретой до 200°С духовке примерно 50 минут. Берите форму с высокими бортами, чтобы налить на дно немного воды. Так мясо не пригорит и будет более сочным. Во время приготовления поливайте его образовавшимся соком.
Готовую курицу выкладываем на самое нарядное блюдо и зовём гостей к столу! Чарующий аромат, который дарят 🍊 цитрусовые, вызовет у нас приятные ассоциации с зимними праздниками. А экзотическое сочетание апельсинов и птицы отправит в настоящее гастрономическое путешествие!
#Пятёрочка #ПятёрочкаСоВкусом
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 16